近日，一篇关于“原切肉”和“调度肉”的报道激发了普遍关心。而是添加了食物添加剂以至超标的“调度肉”。这一现象不只让消费者感应迷惑和，也了一个躲藏正在肉类市场中的行业“潜法则”。据报道，成果显示7种含有食物添加剂，此中2种更是超出国度尺度。这种以次充好的行为不只了消费者的知情权，也严沉了市场的公允合作。那么，从经济好处角度来看，商家通过将“调度肉”假充“原切肉”，能够获取更高的利润。而“调度肉”成本较低，商家天然会选择后者来添加收益。然而，这种做法无疑是对消费者权益的严沉侵害。